Snelle Koolhydraatarme Proteine Mugcake

Snelle Koolhydraatarme Proteine Mugcake

In de morgen kan er vaak veel stress zijn, waardoor velen een makkelijk maar toch een lekker verantwoord kha ontbijt willen hebben.

Probeer dan eens deze mugcake snel gemaakt in de magnetron.

Dit recept is voor 1 mok of schaaltje wat natuurlijk magnetron bestendig is.

 

Ingrediënten:

  • 30 gram (whey)proteïne poeder( vanille, maar mag ook een andere smaak zijn)
  • een halve theelepel bakpoeder
  • 1 eetlepel kokosmeel
  • 1 ei
  • 50 ml melk( volle melk biologisch)
  • boter om je mok of schaaltje in te vetten.

 

Bereidingswijze:

Begin met de mok in te vetten en meng de droge ingrediënten goed door elkaar(in een aparte kom) voeg nu de melk en het ei erbij en meng het goed door elkaar bijvoorbeeld met een vork tot een glad beslag.

Schep het beslag nu in de mok en zet deze in de magnetron, hoelang deze in de magnetron moet ligt er een beetje aan hoeveel vermogen de magnetron heeft, ikzelf heb 2 minuten op 900 watt gedaan wel heb ik een paar gekeken of het goed ging hihihi maar hij was na twee minuten heerlijk!

 

Je kunt het cakeje uitlepelen of er helemaal uithalen!

Geniet ervan!

Laat je me even weten wat je ervan vond!

 

Voeg je toe aan mijn facebook groep voor nog meer recepten en inspiraties

 

Reacties

Wees de eerste om te reageren...

Laat een reactie achter
* Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.
* Verplichte velden